春风喜庆齐捞生
春风喜庆齐捞生
材料：
甜菜根絲50克，紅白蘿蔔絲50克，紫包菜絲50克，
黃瓜絲50克，沙葛絲50克，生薑絲少许，苜宿芽少许，
青木瓜絲50克，芒果絲30克，柚子少许。
调味料：
调味料：
A) 梅子漿3大汤匙，有机烹饪椰子油1汤匙，
梅子醋2汤匙，风柑叶2片（切丝），蜂蜜2汤匙
紫苏梅粒3粒切碎
B) 烤香-腰果碎2汤匙，花生碎3汤匙，白芝麻1汤匙
做法：
做法：
1) 将所有的蔬果依个人喜好造型摆盘。
2) 将梅子浆，梅醋，油，蜂蜜及枫苷叶倒入小碗中混合。
3) 将混合的酱淋在蔬果上再洒上坚果，
捞一捞即可享用。
